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2017年第五期流通环节食品安全监督检查情况通告

来源:   发布时间: 2017年12月11日
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  根据《鹤壁市2017年度食品安全监督检查计划》和“双随机、一公开”要求,2017年12月5日至12月8日,鹤壁市食品药品监督管理局组织开展了第五期流通环节食品安全监督检查,共计抽查了食品、食用农产品销售经营者30家。

  针对本次督查中发现的问题,鹤壁市食品药品监督管理局已移交当地食品药品监管部门依法处理,对相关单位责令限期改正,对涉嫌违法的问题依法查处。

  特此通告。

  附件:2017年第五期流通环节食品安全监督检查问题清单

  2017年12月11日

  

  附件:

  2017年第五期流通环节食品安全

  监督检查问题清单

  

序号

经营单位名称

经营地址

所在地

监督检查发现问题

检查时间

1

鹤壁市淇滨区王朝省牛羊肉店

淇滨区四季青批发市场

淇滨区

1.未索取销售肉品检疫合格证明;

2.未建立进销货记录、保存相应进货凭证。

12月5日

2

鹤壁市淇滨区卧龙岗肉食店

淇滨区四季青批发市场

淇滨区

1.店内销售散装卤肉未设置散装食品标签;

2.销售熟肉制品无进货记录;

3.未提供供货商资质及检验合格证明。

12月5日

3

鹤壁市淇滨区四季青批发市场姚治理生肉店

淇滨区四季青批发市场

淇滨区

1.未建立进销货记录、保存相应凭证;

2. 店面内未张贴监督检查结果记录表。

12月5日

4

鹤壁市淇滨区四季青批发市场马伏来生肉店

淇滨区四季青批发市场

淇滨区

1.未建立进销货记录、保存相应凭证;

2. 店面内未张贴监督检查结果记录表。

12月5日

5

鹤壁市淇滨区朝洋熟肉店

淇滨区贸易2区4号楼

淇滨区

1.销售的进口冻猪颈骨(生产日期8月15日)未索取出入境检验合格证明;

2.熟肉加工区卫生条件差;

3.销售人员健康证过期。

12月6日

6

鹤壁市淇滨区商贸城刘娅丽肉店

淇滨区商贸城市场大棚下

淇滨区

1.未索取销售肉品检疫合格证明;

2.未建立进销货记录、保存相应进货凭证。

12月6日

7

鹤壁市淇滨区商贸城吴风超肉店

淇滨区商贸城市场大棚下

淇滨区

1.未建立进销货记录、保存相应凭证。

12月6日

8

鹤壁市淇滨区商贸城阿发肉店

淇滨区商贸城市场大棚下

淇滨区

1.未索取销售肉品检疫合格证明;

2.未建立进销货记录、保存相应进货凭证。

12月6日

9

鹤壁市淇滨区旺角海鲜店

淇滨区贸易2区4号楼拐角处

淇滨区

1.销售活鱼未索取检验合格证明;

2. 未建立进销货记录、保存相应凭证。

12月6日

10

鹤壁市淇滨区商贸城李瑞玲肉店

淇滨区贸易2区4号楼

淇滨区

1.未建立进销货记录、保存相应凭证。

12月6日

11

鹤壁市淇滨区九零后三黄鸡销售店

淇滨区贸易2区6号楼门面房

淇滨区

1.未索取销售“三黄鸡”检疫合格证明;

2.未建立进货记录、保存相应进货凭证。

12月6日

12

鹤壁市淇滨区商贸城王治海羊肉店

淇滨区贸易2区6号楼门面房

淇滨区

1.进口羊排未索取出入境检疫合格证明;

2.销售鲜羊肉未索取检疫合格证明;

3.未建立进货记录、保存相应进货凭证。

12月6日

13

鹤壁市淇滨区商贸城张玉彩肉店

淇滨区商贸城市场大棚下

淇滨区

1.未建立进销货记录、保存相应凭证。

12月6日

14

鹤壁市淇滨区商贸城张玉周肉店

淇滨区商贸城市场大棚下

淇滨区

1.未建立进销货记录、保存相应凭证。

12月6日

15

鹤壁市淇滨区商贸城海生鲜肉店

淇滨区贸易2区3号楼门面房

淇滨区

1.未建立进销货记录、保存相应凭证。

12月6日

16

沃尔玛超市鹤煤大道店

淇滨区鹤煤大道中段路北

淇滨区

1.食品安全自查制度不完善;

2.食品安全管理机构、人员未以文件形式命名。

12月7日

17

裕隆时代百货购物中心店

淇滨区兴鹤大街中段路东

淇滨区

1.食品安全自查制度不完善;

2.部分直接接触食品的工具无合格证明。

12月7日

18

裕隆时代百货爱之城店

淇滨区兴鹤大街与鹤煤大道交叉口

淇滨区

1.食品安全管理机构、人员未以文件形式命名;

2. 部分直接接触食品的工具无合格证明。

12月7日

19

山城区银座超市

山城区地王广场

山城区

1.部分食品经营区域未按照食品安全自查制度定期开展自查;

2.部分直接接触食品的工具无合格证明。

12月8日

20

鹤壁市山城区红旗街丰泽园市场小奇生肉店

山城区丰泽园批发市场内

山城区

1.未建立进货记录、保存相应进货凭证。

12月8日

21

鹤壁市山城区批发市场巧枝生肉摊

山城区丰泽园批发市场

山城区

1.未建立进货记录、保存相应进货凭证。

12月8日

22

鹤壁市山城区丰泽园批发市场素勤生肉店

山城区丰泽园批发市场

山城区

1.未建立进货记录、保存相应进货凭证。

12月8日

23

鹤壁市山城区丰泽园批发市场本维生肉摊

山城区丰泽园批发市场

山城区

1.未建立进货记录、保存相应进货凭证。

12月8日

24

鹤壁市山城区豫鑫副食行

山城区红旗街铁东路400米路南

山城区

1.现场销售的西班牙肋排未索取出入境检疫合格证明。

12月8日

25

鹤壁市山城区朝霞街中心市场徐峰冷鲜肉店

山城区朝霞街中心市场16号

山城区

1.未索取销售肉品检疫合格证明;

2.未建立进销货记录、保存相应进货凭证。

12月8日

26

鹤壁市山城区连合放心肉店

山城区中心市场内

山城区

1. 未建立进销货记录、保存相应进货凭证。

12月8日

27

鹤壁市山城区中心市场小敏冷鲜肉店

山城区中心市场内

山城区

1. 未建立进销货记录、保存相应进货凭证。

12月8日

28

鹤壁市山城区中心市场英霞鸡肉小菜

山城区中心市场内

山城区

12月8日

29

鹤壁市山城区中心市场凤云鸡肉店

山城区中心市场内

山城区

1.未建立进货记录、保存相应进货凭证。

12月8日

30

鹤壁市山城区朝霞街红伟生鲜羊肉店

山城区朝霞街西段电业局楼下门面房

山城区

1.未索取销售羊肉检疫合格证明;

2.未建立进货记录、保存相应进货凭证。

12月8日

  

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